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          各地特色美食小吃

          廣西省樂業縣當地特產水果——樂業野生刺梨

          [編輯于2021-11-24 16:26][作者:全國特產美食大全] [分類:樂業縣特產|閱讀:( )]

          廣西省樂業縣當地特產水果——樂業野生刺梨

          樂業野生刺梨是廣西百色市樂業縣的特產。樂業縣由于獨特的地理環境和氣候,80%山坡適宜刺梨生長。

          刺梨又各縹絲花、木梨子,屬薔薇科多年生小灌木,果實肉質肥厚可食,成熟時香味濃郁,富于營養,鮮果維生素C含量相當高,可加工成各種食品和飲料,如刺梨汁、刺梨酒、刺梨晶、刺梨糕、刺梨醬、汽水、汽酒等。刺梨是樂業山區野果資源之一,該品種在樂業縣同樂鎮的大利、上崗、雅長的煙朋,甘田的夏福、四合等地分布較廣、數量較多,面積超過1000畝,年可產刺梨果20萬斤左右。

          樂業野生刺梨是廣西樂業縣大石圍天坑景區周邊高寒山區名貴特產。經北京醫科大學及營養專家研究證實:刺梨富含SOD及多種維生素C,十八種氨基酸及硒、鈣、磷、鋅等人體必需的微量無素和營養物質。其中:每百克刺梨含SOD高達54000U,含維生素C高達2500mg,堪稱"超級SOD,維C大王"。

          樂業刺梨系列產品,采用生長于海拔1200米以上的無工業、無化學污染的野生刺梨精制而成,營養豐富,口感獨特,四季皆宜。對老人,孕婦,兒童最適宜。產品遠銷美國、加拿大、南非、香港、日本東南亞等。

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          (文章來源:吃貨盟

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